Moj profil

Pita sa jabukama

240
Pita sa jabukama

Koliko je dobra ova pita procjenit će svako tko ju bude isprobao,meni je ovo najukusniji način kako utrošiti jabuke i dobiti savršenu pitu…mama hvala ti za super recept!

Koliko je dobra ova pita procjenit će svako tko ju bude isprobao,meni je ovo najukusniji način kako utrošiti jabuke i dobiti savršenu pitu…mama hvala ti za super recept!

Sastojci

Tijesto
270g brašna
120g margarina(hladnoga))
50g masti(svinjske)
prstohvat soli
žličica šećera
6 velikih žlica hladne vode
Nadjev:
5-6 kom krupnijih jabuka
1 vrhom puna žlica gustina(škrobnog brašna)
1 žličica cimeta
1 vrećica vanil.šećera (burbon)
6-7 žlica šećera ja koristim smeđi

Priprema

1.

Za tijesto u brašno dodati margarin nasjeckan na listiće i mast, ako ne koristite mast, može se staviti 170g margarina, dodati sol,šećer, i vodu i zamijesiti glatko tijesto koje odmah podijelimo na pola, prvu polovinu rastanjiti na veličinu okruglog kalupa(27cm) koji je prethodno pomašten i pobrašnjen, utisnuti lagano tijesto i premazati ga sa 2 žlice pekmeza od kajsija, tijesto u kalupu i onaj preostali dio staviti u hladnjak za to vrijeme napraviti nadjev.Oguliti jabuke i isjeckati ih na sitne kockice, dodati im gustin,šećer, cimet, vanili šećer, promiješati i isipati u kalup na tijesto, drugim dijelom tijesta, tanko rastanjenim pokriti pitu odgore i blago utisnuti krajeve, odgore pitu u krug zarezati na7-8 mjest, a na sredini kuhačom ili prstom napraviti otvor.Peći oko 40 min. na 180C, pečenu pitu još toplu premazati ostatkom pekmeza od kajsija, najbolje služiti ju mlaku, dobar tek!

  • Jabuke(16)
  • Pite slatke(4)
  • Pite(4)
  • Pita(3)
  • Jabuke-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Jabuke-pite(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolači sa voćem(1)

46

Kaj su to kajsije?

Famoznnaa,isprobala ju i sa šumskim voćem al definitivno sa jabukama je TOP,TOP 😉

super je, zadovoljna sam kako mi je ispala... hvala za recept

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač od cimeta
leonardova

Kolač od cimeta