Pita sa jabukama je zdrav desert za mlade i stare. Nastojim koristiti što kvalitetnije sastojke, ako ih imam.
Pita sa jabukama je zdrav desert za mlade i stare. Nastojim koristiti što kvalitetnije sastojke, ako ih imam.
Sastojci
Priprema
Tijesto: brašno I Maslac usitnite rukama, dodati prašak I šečer sve protrljati kroz dlanove. Dodati jaja, bjeljanke I vrhnje, limunovu koricu. Dobro izmjesiti.
podjeliti u diva djela. Razvaljati u papiru za pečenje veličine tepsije. Prenjeti sa papirom na dno tepsije koji je okrenut prema gore I maknuti ga,
gornju koru isto, prenjeti papirom.
Naribane jabuke pomješati sa sastojcima, ravnomjerno rasporediti u tepciji. Staviti koru. Vilicom izbosti tijesto.
Peči na 180 c 45 minute. Izvaditi i pokriti krpom.
Ohlajeno posipati štaub šečerom.
Posluživanje
puslužuje se mlako ili hladno, ne iz frižidera.
2