Moj profil

Pita sa hleljdinim korama

60 minuta
15

veoma ukusna za ove zimske dane POSNA

veoma ukusna za ove zimske dane POSNA

Sastojci

za
500GR heljdini kori
fil
2-3 straka praziluka
1-1.3 kgr kiselog kupusa
so, biber, ulje, lan
smesa za premazivanje
40 ml ulja
3 kasike brasna
30gr svezikvasac
1/4 kasicicu soli
1/4 kasicicu secera
50gr susama

Priprema

1.

na zagreano ulje prziti oko 45 minuta nasjeckani kiseli kupus.

Onda dodati nasjeckani praziluk i prziti jos 10 minuta.

zacinite sve lepo i sklonite sa strane.

Sada uradite smesu za premazivanje kora

Sve sjedinite i ostavite nha toplo 15 minuta.

Sada uzeti namascen pleh, stavite koru, premazati cetkicom od smese, pa  obilno stavite od fila

postupak je isti sve dok se ne utrosi materijal

Na kraj premazati ostatkom od smese za premazivanje, izeci na kocke, staviti susam i peci oko 40 minuta na 180 s

  • Posna-predjela(1)
  • Posne-slane-pite(1)

2

Nista slatko nisam radila sa heljdinim k, bas bi htela neki recept

Cesto koristim heljdine kore i za slatke pite, jednostavno bolje su mi od obicnih. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)