Moj profil
Nandila
13.3.2011.

Pita s višnjama i grizom

70 minuta
539

Višnje....griz...mljac

Višnje....griz...mljac

Nandila
13.3.2011.

Sastojci

kore za pite i savijače
višnje
Za nadjev od griza (šoljice su one od jogurta)
2 - 3 jajeta
2 tekuća jogurta
1 1/2 šoljica šećera
2 vanilin šećera
1/2 šoljice ulja
1/2 prašak za pecivo
1 1/2 šoljica griza

Priprema

1.

Smjesa / nadjev od griza:

Jaja dobro umutimo sa šećerom i vanilin šećerom. U tu smjesu dodamo jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Izmješamo i ostavimo da odstoji oko pola sata da se griz fino napije tekućine.

2.

Uzmemo kore za pite. Prvu koru namažemo smjesom od griza, stavimo drugu koru koju također namažemo smjesom. Stavimo treću koru na koju rasporedimo višnje. Sve fino zarolamo i složimo u namašćeni lim za pečenje.

3.

Postupak ponavljamo sve dok ne potrošimo sve kore.

A viškom  nadjeva od griza koji ostane jednostavno prelijemo pite.

4.

Stavima peći (u prethodno zagrijanu rernu) na 180 stupnjeva nekih 40 minuta.

Posluživanje

Ostaviti da se ohladi i poslužiti uz tučeno slatko vrhnje.

Umjesto višanja može se staviti bilo koje voće, npr. kupine, maline, šumsko voće....

Ja sam čak i probala sa ribanim jabukama i nije ispalo loše

  • Pite slatke(5)
  • Višnje(4)
  • Pita(3)
  • Pita-sa-visnjama(2)
  • Pite(2)
  • Testo(1)
  • Slatke pite(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)
  • Štrudle i savijače(1)

37

Koliko višanja otprilike potrošite, je li dosta jedna tegla kompota iz trgovine?

Auh, fenomanenalan recept i svaki put uspe.Otkako sam pročitala recept već 5 godina samo ovu pitu pravim. Prezadovoljni svi ukućani. Pojede se odmah i ne stigne da se ohladi.

Ja isto pravim ali je prelijem mesavinom vode i secera kao baklavu,bude bas socna...