Moj profil

PITA S MARELICAMA I MILERAMOM

22
PITA S MARELICAMA I MILERAMOM

Fina mekana krema na još mekšoj podlozi

Fina mekana krema na još mekšoj podlozi

Sastojci

TIJESTO
50 g maslaca
1/2 kockice svježeg kvasca
125 ml mlijeka
NADJEV
400 g milerama
1 velika limenka kompota od marelica
2 žlice marmelade

Priprema

1.

U toplome mlijeku razmrvite kvasac, dodajte dvije žlice šećera i dvije žlice brašna. Stavite 15 min. na toplo mjesto.

U zdjelu prosijte brašno, dodajte šećer ,sol,  maslac narezan na listiće i koricu limuna. Zatim dodajte i smjesu s kvascem pa umijesite mekano tijesto.  Pokrijte ga i držite na toplome 30 min.

2.

Tijesto lagano premjestite, razvaljajte i stavite ga u maslacom premazani okrugli kalup promjera 30 cm.Oblikujte povišeni rub.

Na tijesto složite ocijeđene marelice tako da okrugli dio bude okrenut prema gore.

3.

Za nadjev izmiksajte sve sastojke i prelijte preko marelica.

Kolač stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva Celzija oko 40 min.

4.

Zagrijte marmeladu i rum te premažite pečenii kolač.

Posluživanje

Ostavite kolač nekoliko stai na sobnoj temperaturi pa ga poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)