Moj profil

Pita s jabukama i vanilijom

61
Pita s jabukama i vanilijom

S jedne strane tako neugledan,a s druge strane jakooooooo fini kolačić!

Šta vam drugo preostaje nego da ga obavezno isprobate!

S jedne strane tako neugledan,a s druge strane jakooooooo fini kolačić!

Šta vam drugo preostaje nego da ga obavezno isprobate!

Sastojci

Tijesto
200 g maslaca
100 g šećera
Nadjev
2 žlice ruma
1 kg malih kiselkastih jabuka
25g pudinga od vanilije

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i zamotajte u prozirnu foliju.

Ostavite u frižideru 1 sat.

2.

Operite grožđice i namočite ih u  rumu.

3.

Jabuke ogulite,prepolovite,očistite sredinu i premažite ih limunovim sokom.

4.

Tijesto podijelite na dva dijela.

Jedan dio tijesta neka bude veći.

Taj dio razvaljajte na papir za pečenje,ali tako da se tijesto odiže i uz bočne stranice pleha.

To je važno kad budete stavljali drugi dio razvaljanog tijesta,da možete dobro zatvoriti krajeve kako nadjev tijekom pečenja ne bi iscurio.

Dimenzije pleha su 24x19.

Polovice jabuka napunite grožđicama i utisnite u razvaljano tijeto prema dolje.

5.

Prašak za puding izmiješajte sa 100 ml vrhnja za kuhanje.

Ostatak vrhnja stavite kuhati sa šećerom i vanili šećerom.

Kad zakuha umiješajte smjesu pudinga i vrhnja i još malo kuhajte.

Kuhani puding prelijte između jabuka.

6.

Razvaljajte drugu polovicu tijesta i prekrijte   jabuke.

Obavezno dobro pritisnite rubove kako nadjev ne bi curio tijekom pečenja!!!

Sad kada ste jabuke dobro "ušuškali" kolač je spreman za pečenje.

7.

Pecite u predhodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta,odnosno dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

8.

Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.

Dobar tek! 

  • Jabuke(4)
  • Pies-apple(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Štrudle(1)
  • Voćni kolači(1)

14

Ovo je sve samo ne neugledno. Prefin i moram ga što prije isprobati ( ako ne i danas 🙂 )

Isprobano s lisnatim tijestom. Rezultat odličan. Sad naravno moram i ovu varijantu da vidim koji je bolji.

Hvala! ❤️

Dijana,tako su reagirali svi koji su probali!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie