Moj profil

pita od višanja

18

sve pite su dobre ,jer spoj prhkih kora i nadjeva je odlična kombinacija

sve pite su dobre ,jer spoj prhkih kora i nadjeva je odlična kombinacija

Sastojci

tijesto: 1/5 kg. oštrog brašna,15 dag šećera,2 jaja,2 žlice k. vrhnja,1 prašak za p.
krema: 1/5 kg. višanja,6 dl. vode,šećera po želji,3 vanilin pudinga,

Priprema

1.

od oštrog brašna,jaja margarina,šećera,praška za p. i k. vrhnja zamijesi tijesto da se ne lijepi za ruke te podijeli na 2 dijela pa razvaljaj 2 kore veličine lima

2.

prvu koru stavite u lim pa gore sipajte nadjev  ostavite par minuta da se ohladi pa pokrijte sa drugom korom i stavite peči na 200 ° C dok ne porumeni.Hladnu pitu reži na kocke i pospi mlj. šećerom

3.

nadjev: 1/5 kg. višanja,6 dl vode i šećera po želji stavite da zakipi pa ukuhajte razmučene vanilin pudinge sa malo šećera i vode kuhajte dok ne dobijete gustu želatinastu masu.

  • Slatka-pita(1)
  • Pita-od-visanja(1)

2

hvala 

Predivna pita.... odlican recept i lep izgled...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)