Moj profil

Pita od tikvica, sira i jogurta

571
Pita od  tikvica, sira i jogurta

Tikvice, naribani sir i jogurt u prefinoj sočnoj piti. Bez masnoće.
Idealna za plažu, izlete, druženja.....

Tikvice, naribani sir i jogurt u prefinoj sočnoj piti. Bez masnoće.
Idealna za plažu, izlete, druženja.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g tikvica
200 g sira (edamer, gauda ili slični)
50 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
150 ml jogurta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice naribati, posoliti i ostaviit da puste vodu(oko 10-15 minuta). Zatim ih ocijediti od vode.

2.

Mrvice, brašno i prašak promiješati.
Sir naribati, dodati u ocijeđene tikvice, zatim dodati istućena jaja, jogurt i na kraju suhu mješavinu od mrvica i brašna. Posoliti i promiješati.

3.

Pećnicu zagrjati na 200°C.
Pleh okrugli 23-24 cm lagano namastiti, izliti smjesu i peći oko 30-35 minuta dok se dobije lijepa boja.

Pečenu pitu ostaviti  par minuta da odstoji pa poslužiti toplu ili hladnu.
Pita je jako fina i sočna.

4.

Savjet:
Umjesto krušnih mrvica mogu se staviti mljevene zobene pahuljice ili nešto slično.
Brašno može biti integralno, kukuruzno ili obično glatko.
Ja koristim integralne krušne mrvice.


U pitu se može dodati i sjeckana šunka, panceta ili nešto slično.

5.



Posluživanje

Poslužiti uz čašu jogurta ili uz sezonsku salatu.

  • Tikvice(25)
  • Tikvice-pita(4)
  • Isprobano(3)
  • Dorucak-vecera(2)
  • Prilozi(1)
  • Tikvice-san(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Pita od tikvica(1)
  • Pita-tikvica(1)

46

Odlična je,baš me zanima jel može umjesto tikvica mladi krumpir

Pravila sam slicno, dodala sam šparoge... super

Da, možda je i do toga što nismo baš čekali da se ohladi, nego smo odmah navalili haha 🙂 Danas opet radim pa ću ovaj put pričekati desetak minuta prije rezanja 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hercegovacka pita tikvara
evoimene

Hercegovacka pita tikvara