Moj profil
Jednostavno, a ukusnije od očekivanog
Sastojci
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na 180°C. Stucite zajedno jaja i mlijeko. Začinite solju i paprom. To ulijte u kalup u koji ste prethodno rasporedili tijesto za pizzu. Ne zaboravite maslacem premazati kalup prije nego stavite u njega tijesto. Zatim rasporedite šparoge na tu smjesu jaja i brašna. Šparoge prethodno presjecite na pola, po dužini. I na kraju žlicom dodajte, također što ravnomjernije, ricotta sir i pospite sa metvicom.
Pecite 25-30 min. dok površina ne poprimi zlatnu boju. Ostavite da se ohladi najmanje 10 minuta prije posluživanja.
Posluživanje
Mlako ili hladno...uvijek ukusno, dobar tek želim!
1