Moj profil

pita od šipkova pekmeza

323
pita od šipkova pekmeza

Sastojci

tijesto
6 jušnih žlica šipkova pekmeza
10 dkg masti
10 dkg šećera
7 jušnih žlica vode
50 dkg brašna
krema
7 dcl mljeka
6 žlica brašna
prstohvat soli
25 dkg margarina

Priprema

1.

šipkov pekmez, mast i šećer skuhati na laganoj vatri i ostaviti da se dobro ohladi znači nesmije biti ni mlako nego hladno, u ohlađeno dodati vodu, brašno pomješano sa sodom i jaje.Zamjesi tijesto i razvaljaj u 5 kora. Kore peci na obrnutoj strani lima

2.

za kremu brašno i sol razmuti sa malo mljeka, zatim ukuhaj u ptreostalo mljeko ohladi i dodaj margarin prethodno izrađen sa šećerom u prahu, pečene kore premaži sa kremom i ghotov kolač pospi sa šećerom u prahu

Posluživanje

na kolač možete izliti i glazuru od čokolade po želji

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima