Moj profil

pita od šipkova pekmeza

324
pita od šipkova pekmeza

Sastojci

tijesto
6 jušnih žlica šipkova pekmeza
10 dkg masti
10 dkg šećera
7 jušnih žlica vode
50 dkg brašna
krema
7 dcl mljeka
6 žlica brašna
prstohvat soli
25 dkg margarina

Priprema

1.

šipkov pekmez, mast i šećer skuhati na laganoj vatri i ostaviti da se dobro ohladi znači nesmije biti ni mlako nego hladno, u ohlađeno dodati vodu, brašno pomješano sa sodom i jaje.Zamjesi tijesto i razvaljaj u 5 kora. Kore peci na obrnutoj strani lima

2.

za kremu brašno i sol razmuti sa malo mljeka, zatim ukuhaj u ptreostalo mljeko ohladi i dodaj margarin prethodno izrađen sa šećerom u prahu, pečene kore premaži sa kremom i ghotov kolač pospi sa šećerom u prahu

Posluživanje

na kolač možete izliti i glazuru od čokolade po želji

  • Pite(10)
  • Kolači(7)
  • Pita(6)
  • ŠIPAK(4)
  • Slatka-pita(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Kore(3)
  • Slatke pite(3)
  • Pita-slatka(3)

34

Pošto jako volimo ovu tvoju pitu odlučila sam iskoristiti prefine kore za  našu torticu godišnjice m-braka 😉😉 tj ove moderne alphabet torte  koje su totalni hit.Pošto jako volim crvenu boju u tijesto sam stavila i crvene boje za kolače tako da korice izgledaju famozno a sama torta je bila fantasticno dobra jer sam kremicu napravila od vanilije kreme ,sirnog namaza i slatkog vrhnja.

na kojoj temperaturi se peku kore? koliko dugo? da li u prethodno zagrijanoj pećnici ili ne?

koje brašno, glatko ili oštro? 

ne volim nedorečene recepte...🙄

Isprobano! Odličan kolač, sa tako jednostavnim sastojcima. Kore fantastične! Pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tart sa sljivama !
zocacro

Tart sa sljivama !