Moj profil

Pita od poriluka

4 osobe
40 minuta
20

Došlo je vrijeme poriluka¸ pa eto prigode za ovu pitu....

Sastojci

za 4 osobe
50 dag poriluka
20 dag suhog vrata
2 žlice ulja i 1 žlica maslaca
sol i mljeveni crni papar
2 kom jaja
1 čašica kiselog vrhnja 2 dl
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Očistite poriluk i narežite ga na manje komade i to zeleni dio¸ a bijeli dio na ploške. Nasjeckajte i glavicu crvenog luka na sitno¸ te zajedno s porilukom ispirjajte na kombinaciji ulja i maslaca. Začinite solju¸  paprom i Vegetom. 

2.

Lisnato tijesto  stavite u prikladni okrugli kalup  ( 26 cm )¸ koji obložite papirom za pečenje.  Dolje rasporedite ploške suhog vrata¸ a gore poriluk.

3.

Od  kiselog vrhnja i 2 jaja¸ malo soli i papra umutite preljev za pitu¸ te ju njime prelijte.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

4.

Serviranje

5.

Kolaž od poriluka....

Posluživanje

Poslužite toplo s kiselim paprikama¸ krastavcima ili s nekom drugom salatom¸ dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više