Moj profil

pita od jabuka (recept iz 1926)

269

raznolikost okusa stopljena u nešto fantastično. ovakav okus zaista nisam očekivala. probajte i uvjerite se i sami.

Sastojci

prhko tijesto
250 g. maslaca
350 g. brašna
100 g. šećera
1 čašica ruma
nadjev od jabuka
1 kg. jabuka
250 g. šećera
2 dcl vode
100 gr. grožđica

Priprema

1.

umjesite prhko tijesto koje podijelite na dva dijela. izvaljajte na veličinu tepsije 25×30. jedno tijesto premažite snijegom od bjelanjaka koji su vam ostali i pospite sjeckanim bademima. kore ispecite na obrnutoj strani tepsije.

2.

jabuke ogulite i izribajte. zagrijte vodu i šećer dok se ne rastopi, te dodajte naribane jabuke, grožđice i marmeladu. kuhajte dok se sve ne pretvori u kašu.
stavite donji dio tijesta, premažite nadjevom od jabuka i poklopite korom sa bademima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više