Moj profil

PITA OD JABUKA RECEPT

75 minuta
21
PITA OD JABUKA RECEPT

Vaše je mijesiti.. U slast! Recept na poleđini pšeničnog bijelog brašna - oštrog tip 400

Vaše je mijesiti.. U slast! Recept na poleđini pšeničnog bijelog brašna - oštrog tip 400

Sastojci

za
2 kg jabuka

Priprema

1.

U brašno umiješati prašak za pecivo Dolcela i dodati margarin. Izraditi između dlanova dok se margarin ne sjedini s brašnom. Dodati šećer, izmiješati i dodati jaja.

2.

Zamijesiti tijesto i povremeno dodavati brašno dok se ne prestane lijepiti za dlanove.

3.

Mjesiti uz dodavanje brašna dok ne postane srednje čvrsto kako bi se moglo razvaljati. 

4.

Tijesto umotati u prijanjajuću foliju i pustiti da malo odmori (u hladnjaku).

5.

Tijesto podijeliti na pola i razvaljati donju koru prema veličini lima. Razvaljanu koru položiti u malo namašćen lim za pečenje i posipati sa mljevenim orasima.

6.

Jabuke oguliti, naribati i iscijediti. Na koru jednakomjerno rasporediti naribane jabuke i posipati s cimetom. Za one koji vole slađu pitu može se po jabukama posipati malo šećera. Razvaljati drugu koru i njome prekriti jabuke.

7.

Peći u pećnici na 180°C oko 45 minuta.

Posluživanje

Ohlađenu pitu narezati i posuti sa šećerom u prahu.

Savjet

Prije pečenja vilicom prebosti tijesto na više mjesta.

1

Divno izgleda, taman sada, u sezoni jabuka :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sipana pita od jabuka
annika7

Sipana pita od jabuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Moje vanilice
sanja97

Moje vanilice