Moj profil

Pita od jabuka i šljiva

55
Pita od jabuka i šljiva

Još jedna u nizu finih, prhkih pita…

Još jedna u nizu finih, prhkih pita…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prhko tijesto
30 dkg brašna
15 dkg margarina
12 dkg šećera
2 žlice kiselog vrhnja ili mlijeka
Nadjev
40 dkg jabuka
40 dkg šljiva
10 dkg šećera
5 dkg oraha (može i badema ili lješnjaka)
malo cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prhko tijesto:

2.

Zamijestite prhko tijesto od navedenih sastojaka. Razdijelite ga u odnosu 2/3 i 1/3 tijesta.

3.

Nadjev:

4.

Šljive kuhajte s 5 dkg šećera u 2 dcl crnog vina oko 15 min.
2. Jabuke narežite na tanke listiće.
3. Orahe sitno nasjeckajte.

5.

Veći komad tijesta razvaljajte i stavite u namašćeni kalup dimenzije 30×20cm. Tijesto pokrijte listićima jabuka, zatim stavite šljive te sjeckane orahe. Sve posipajte s preostalih 5 dkg šećera, vanilin šećerom i cimetom. Manji dio tijesta razvaljajte i njime prekrijte voće. Dobro pritisnite uz rubove i nabodite vilicom.
Pecite oko 40 min na 180 stupnjeva.

  • Jabuke(5)
  • Šljive(3)
  • Slatke pite(2)
  • Pite slatke(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Vocne pite(1)
  • Slatka-pita(1)

17

Pita je odličn!!! Evo ja je baš ispekla. Cijela kuća miriše 🙂

super receptić,,,tnx

probao sa suhim šljivama, tj pustio da odstoje u naribanoj jabuci, umjesto oraha ubacio sam pet većih suhih smokava fino narezanih.... LUDO!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Caramel-Apple-Pie-Sugar
MaReno

Caramel-Apple-Pie-Sugar