Moj profil

Pita od jabuka

18
Pita od jabuka

Fina i izdašna pita...

Fina i izdašna pita...

Sastojci

250 g margarina
3 žlice vrhnja (po mogućnosti domaćeg, ako ne onda plavo Dukatovo)
10-12 jabuka
žličica cimeta

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka (brašno, margarin, šećer, PZP, vanil šečer, jaja, vrhnje) umijesiti prhko tijesto i pustiti da odmori dvadesetak minuta u hladnjaku.

Za to vrijeme oprati i naribati januke koje zatim stavljamo da se prodinstaju zajedno s tri žlice šećera, cimetom i kad su jabuke već omekšale dodamo rum. Pustimo da se smjesa prohladi.

Tijesto izvadimo iz hladnjaka i još jednom malo premjesimo i dodjelimo na dva dijela. Svaki dio razvaljamo i jednu koru pomoču valjka stavimo u veći pobrašnjeni pleh (kore nabockamo vilicom).  Prekrijemo drugom korom i stavimo peći na 170 stupnjeva dok kolač ne bude pečen.

Režemo na kocke i posipamo štaub šečerom. 

2

Zadar2505 i meni 🙂

Mmmmm...pita od jabuka...za mene najbolji kolac!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie