Moj profil

Pita od jabuka

33

Ovo je verzija moje mame i tako je pravim i ja.

Ovo je verzija moje mame i tako je pravim i ja.

Sastojci

Biskvit
50 dkg brašna
30 dkg šećera
2-3 žlice mlijeka
Fil
1 kg jabuka
25 dkg šećera
4 žlice pekmeza od šljiva(po izboru)
1 žlica kakaoa
1 žlica cimeta

Priprema

1.

Između ruku trljati brašno,šećer, prašak za pecivo, koru od limuna i margarin, te zamijesiti tijesto sa žumanjcima i po potrebi dodati 2-3 žlice mlijeka da se može umijesiti čvrsto tijesto. Zamotati u foliju i ostaviti malo u hladnjak.

2.

Jabuke naribati.

3.

Umutiti bjelanjak sa šećerom, dodati kakao, cimet i pekmez, te dodati naribane jabuke i sve dobro izmješati.

4.

Tijesto podijeliti na dva dijela, te jedan dio naribati na ribež u tepsiju, gore staviti nadjev od jabuka i gore drugi dio tijesta također naribati.

5.

Stavit peći u zagrijanu pečnicu oko 200 stupnjeva nekih 30 min ovosi od pečnice. Kada se ohladi posuti sa šećerom u prahu.

  • Jabuke(2)
  • Lenja-pita-od-jabuka(1)
  • Pita(1)
  • Kolač(1)
  • Pite slatke(1)

9

hvala Vesna

Divna pita,jako mi se dopala Sanja❤️

i tvoja je super !!!!

Ovako je ispalo drugima