Moj profil

PITA OD JABUKA

70 minuta
11
PITA OD JABUKA

Nažalost nisam imao fotić,pa nisam mogao slikati ovu pitu od moje šogorice, ali nestala je sa tanjura u vidu magle,tako da je pitanje dali bi je uopće i stigao slikati, a ako bi nebi ju stigao probati …....

Nažalost nisam imao fotić,pa nisam mogao slikati ovu pitu od moje šogorice, ali nestala je sa tanjura u vidu magle,tako da je pitanje dali bi je uopće i stigao slikati, a ako bi nebi ju stigao probati …....

Sastojci

za
Dkg. 40 Brašna (1/2 oštro 1/2 glatko)
Dkg. 25 Putra
Dkg.15 Šečera
Kom. 2 Žutanjka
Kom. 1 Limun (naribane korice)
FILA :
Kom. 8 Jabuka ( naribanih)
Žlica 6 Šečera (ako su jabuke slatke manje)
Žlica 1 Mrvica (prezla)
Dkg. 10 Oraha (jako usitnjenih,ne mljevenih)
Kom.2 Vanili šečera
Žličica 2 Cimeta
Kom. 2 Snjeg od bjelanjaka
Dkg. 5 Putra

Priprema

1.

U brašno i šečer staviti putar i rukama ga mrviti i mješati da dobijete što sitnije djelove putra. Zatim dodajte 2 žutanjeka, naribane korice limuna i 3 žlice kiselog vrhnja.Izradite tjesto i ostavite ga da odstoji u frižideru dok ne naredite filu.

2.

Na putru prodinstajte naribane jabuke, dodavši u jabuke cimet,šečer, vanili šečer,žlicu prezla i na kraju orahe, pa sve dobro izmješajte. Kad fila malo ohladi u nju dodajte snjeg od bjelanjaka, ali ne jako tučeni, nego da bude više tečniji, promješajte. Na naputreni pleh stavite pola razvaljanog tjesta i

3.

na njega filu, pa ostatak razvaljanog tjesta, te pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva cca 30 minuta.

Posluživanje

Tko voli može orahe i samljeti ili ih uopće ne stavljati u filu, nego posipati po tjestu prije stavljanja file.

  • Jabuke(2)
  • Pies-apple(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pita-od-jabuka-pinac(1)
  • Pies(1)

2

Odlicna

Dobra…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie