Moj profil

Pita od jabuka (apple pie)

17
Pita od jabuka (apple pie)

mmmm njam mozete je sluziti toplu sa kuglom sladoleda od vanile,moze i zasebno,moze hladna…

mmmm njam mozete je sluziti toplu sa kuglom sladoleda od vanile,moze i zasebno,moze hladna…

Sastojci

za
KORA ZA PITU
250gr brašno
125gr puter (moze margarin ako nemate puter pri ruci)
125gr šećer
prstohvat so
po potrebi vrlo malo voda
brašno za posipanje
PUNJENJE
oko 500gr očišćene i narezane jabuke
1kašika sok limuna
po ukusu cimet
1izvišna kašika med
Premaz
trunčica so
1kašičica šećer

Priprema

1.

Pomešati sastojke i umesiti koru, ako je nedovoljno vlažno da se testo sjedini dodati malo vode.Treba umesiti tvrdo testo.

2.

Umotajte testo u plastičnu foliju i ostavite u fružideru najmanje pola sata (može stajati i 2-3dana)

3.

Zagrejte rernu na 180*c

4.

Iseckane jabuke (kockice, trouglići…)izmešajte sa začinima i medom.

5.

Podelite testo na 2 dela ,razvaljajte okruglu koru i obložite dno i ivice kalupa.Napunite pripremljenim jabukama, a zatim razvaljajte drugu koru i njom zatvorite pitu, spojite prstima testo donje i gornje kore. Viljuškom izbušite površinu pite i pecite dok ne porumeni (oko 40min.

6.

Izvadite, premažite umućenim belancetom i vratite da se zapeče da dobije sjaj.

Posluživanje

Nemojte rendati jabuke jer onda otpuste previše soka…

  • Pite slatke(2)
  • Slatke pite(1)
  • Mmmmmmm(1)
  • American-apple-pie(1)
  • Americka-pita-od-jabuka(1)
  • Apple-cake(1)
  • Apple-pie(1)

1

Slika je loša, fotkano je telefonom pa… ali kolač je odličan :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa jabukama
Jafi

Pita sa jabukama