Moj profil
LuLi
11.7.2013.

Pita od bresaka i badema

145

Vrhunska poslastica za ove vruće dane

Vrhunska poslastica za ove vruće dane

LuLi
11.7.2013.

Sastojci

TIJESTO
300g brašna
100g šečera
prstohvat soli
1 žumanjak
200g maslaca, margarina
1 žlica milerama
NADJEV
5-6 kom(ovisi o veličini oguljenih i narezanih bresaka8Može i iz kompota
2 pudinga od vanilije
250ml skupljenog soka od bresaka, tekučine iz kompota ili vode
2 žlice šečera(ovisi koliko su slatke breskve)
2 šake nasjeckanig badema ili u listićima

Priprema

1.

Tijesto napravite i stavite u frižider dok ne očistite breskve i sve pripremite, ne više od 30 minuta.

2.

Breskve ogulite i narežite na kockice, tekučinu pomiješajte sapudingom i šečerom i razbijte sve grudice.

3.

Rastegnite tijesto na pek papiru  i stavite u kalup sa papirom, promjera 26 ili 28. Fino rasporedite tijesto da vam sve ivice kalupa budu pokrite. Po tijestu raspodijelite breskve i prelijte razmučenim pudingom. Sada vam bude tekuće ali pečenjem će se to stisnuti u najfiniju kremu. Po svemu pospite nasjeckane bademe.

4.

Stavite peći na 180 C oko 40 minuta. Kad je pečena ostavite je još malo vani da se odmori i onda je tek načnite. Bude fantazija

5.

Evo i bez badema je vrlo ukusna

Posluživanje

Super je i topla i hladna. Možete je poslužiti i sa kuglom sladoleda ili šlagom.

Super je za transport i zabave kad negdje idete, ne topi se i svima je fino!

  • BRESKVE(4)
  • Tart(2)
  • Pita-slatka(2)
  • Za ljeto(1)
  • Pies-is(1)
  • Moji recepti(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Slatke pite(1)
  • Vocni-kolaci-breskve(1)

32

Često je pravim ali sa malinama jer moji vole kiselo-slatku kombinaciju, ali i sa breskvama je fantastična !Odličan recept !Hvaaaala

Evo i ovde kačim sličicu, jer sam ovo tijesto koristila!

Divna, ukusna pita, brzinska za napraviti, a još lepše sa njom se sladiti. 👋