Postoje mnogi recepti za pite s jabukama ali meni je ovaj najdraži jer ovako je pitu pekla moja mama....
Malo sam pregledala sve recepte na ovim stranicama ali ovakav nisam našla.....
Postoje mnogi recepti za pite s jabukama ali meni je ovaj najdraži jer ovako je pitu pekla moja mama....
Malo sam pregledala sve recepte na ovim stranicama ali ovakav nisam našla.....
Sastojci
Priprema
U brašno utrljati mast, dodati šećer,prašak za pecivo, vanilija šećer, dva žumanjka ( bjelanjke ostaviti sa strane) i 2 žlice kiselog vrhnja. Umijesiti tijesto. Pola tijesta odvojiti i staviti u zamrzivač a drugu polovicu razvaljati i staviti u tepsiju.
Izribane jabuke pomiješati sa odvojena 2 bjelanjka i staviti na tijesto u tepsiji. Gore naribati drugi dio tijesta i peći na 180 C oko 30 minuta. Posipati šećerom u prahu kada se malo prohladi.
Posluživanje
Čim se ohladi može se poslužiti jer odmah bude mekana.....
18