Moj profil
nikolinastrapac
19.8.2014.

Pita krumpiruša.

60 minuta
57

Svima jako poznata pita krumpiruša :) ovo je jedan od načina na koji je ja pravim.

Svima jako poznata pita krumpiruša :) ovo je jedan od načina na koji je ja pravim.

nikolinastrapac
19.8.2014.

Sastojci

za
Jufke 500g glatkog brašna, 4 žlice ulja, 3dcl vode, 1 žličica soli
Punjenje 5-6 komada krumpira, 1 glavica luka, 1 žlica vegete, šareni papar,5 žlica tekućeg jogurta

Priprema

1.

Pripremiti jufke. 

Sve sastojke rukom izraditi u mekano tijesto. 

Podijeliti u 2-3 male loptice i svaku staviti u poseban tanjur u koji ste prethodno stavili žlicu ulja , pouljite svaku i odozgor. Malo ih dlanom stisnite i ostavite oko 30' da odstoje.

2.

U međuvremenu krumpir izribati na trenicu , dodati, biber,vegetu,tekući jogurt, luk.

3.

Na pobrašnjenom stoljnjaku razvući rukama od sredine prema van svaku lopticu posebno i filovati je smjesom. Urolati je pomoću stoljnjaka tako da budu jednake. Ostatak rubova odrežite nožem.

4.

Nauljiti tepsiju i peći je na 200 stupnjeva, 30'. 

Posluživanje

Poslužiti toplo uz tekuči jogort.

U slast! :)

  • Pite(2)
  • Piti(1)
  • Krompirusa(1)

8

Savrsen omjer,sve pohvale

upravo isprobano,sve smo pojeli u roku 10 minuta,prvi put sam radila,umjesto jogurta stavila vrhnje,ispala je odlično,sutra ću opet raditi pa ću uslikati.hvala na receptu!😁

Odlican recept, isprobano, velike pohvale 👍Ps prilozila sam i slikicu :)