Moj profil

Pita guzvara

103

Kada sam je prvi put isprobala odusevila sam se,kao pravi burek,a jednostavna za napraviti..

Recept je od kume,isproban po ko zna koji put,nama super pita a vjerujem da ce se i Vama dopasti..

Kada sam je prvi put isprobala odusevila sam se,kao pravi burek,a jednostavna za napraviti..

Recept je od kume,isproban po ko zna koji put,nama super pita a vjerujem da ce se i Vama dopasti..

Sastojci

Potrebno
250 g. kora za pitu (mozete i vise ali lepse je sa manje)
2 kasike pune domaceg kravljeg sira (moze i 4 kas.)
1 dl. ulja
2,5 dl. mleka
1 prasak za pecivo.

Priprema

1.

Sve sastojke za fil promesaj dobro zicom.

Podmazati (srednje velicine pleh-djuvec pleh)uljem,i oblozite ga sa 1 korom cjelom,neka krajevi kore budu izvan pleha,malo poprskajte sa filom po kori,i pocnite redjati,svaku koru prepolovite na pola,guzvajte u ruci,umakati u fil i redjati u tepsiju.

2.

Kada je tepsija ispunjena (netreba sabijati previse izguzvane kore,i netreba ocjediti fil sa kora)sada ivice donje kore koje su bile izvan tepsije preklopite preko izguzvanih kora i premazite preostalim filom.

Uzeti jos 1 koru i njome prekrijte cjelu pitu.

Poslednju koru poprskajte vodom i pecite u zagrejanoj rerni na 200C.oko 25 min.dok ne porumeni.

Pecenu premazite sa malo ulja...

Posluživanje

Pitu posluzite uz casu jogurta..:))

  • Gibanica(4)
  • Pita-gibanica(1)
  • Piesstr-is(1)
  • Mkd-dorucek-gibanica(1)
  • Slana pita(1)
  • Burek-pite(1)
  • Piesstr(1)
  • Kore-za-savijacu(1)
  • Savijača(1)

22

Odlična pita srećo!😋Hvala na receptu!👋

Hvala draga Naata👍

Ja ću samo se upisati da je redovito kod nas na stolu ova predobra pita gužvara i tko nije, preporučam da je isprobate 👍

Ovako je ispalo drugima