Preskoči na glavni sadržaj

Ovo je pita od jabuka kakvu ja radim jako je fina !

Ovo je pita od jabuka kakvu ja radim jako je fina !

Sastojci

Tjesto 1
450g brašna
250g masla ili masti
1 korica limuna i sok od limuna
200g šećera+ vanili šećer
1-2 žlice mlijeka
tjesto2
100g masla ili masti
110g brašna
Fil od jabuka
5 jušnih žllica šećera
cimet po želji

Priprema

1.

BISKVIT 1

Najprije izmiksajte maslac i šećer ,zatim mu dodajte jedno po jedno jaje, brašno pomješano sa praškom za pecivo i sve ostale sastojke osim mlijeka(Ovo vam je ljevano tjesto tako da ga nemorate ručno mjesiti)

Dekorativna fotografija
2.

BISKVIT 2.

Izmiksajte maslac i šećer i vrhnje ,zatim miksajte i brašno i čim se stvore ovakve grudice prestanite i stavite ovaj biskvit u hladnjak dok ne pripremite nadjev od jabuka

Dekorativna fotografija
3.

NADJEV

Izribanim jabukama dodajte šećer i cimet i neka odstoji 10 minuta.

Jabuke dobro odcjedite od tekućine

4.

Tjesto jedan podjelite na dva dijela kao i jabuke.

5.

U namazanu tepsiju vel(35x20) Izlijte dio tjesta 1

Dekorativna fotografija
6.

Preko tjesta posložite jabuke

7.

U drugi dio tjesta 1 sada umješajte 1-2 žlice mlijeka i izlijte preko jabuka

Dekorativna fotografija
8.

Ponovno posložite drugi dio jabuka(Dobro ocjeđenih)

9.

Preko jabuka sada pospite tjesto 2

Dekorativna fotografija
10.

Pećnicu predhodno ugrijanu na 200 sada smanjite na 190 i pecite 40 -50 minuta

11.

Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu

Dekorativna fotografija
12.

Bilo bi dobro da vam kolač prenoći pa da ga sutradan režete ali ja sam bila nestrpljiva!

Dekorativna fotografija
13.

Presjek

Dekorativna fotografija

14

stvarno jako lep kolac bravisimo

🙂

fin koac.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)