Moj profil

Pita bez kora s mlevenim mesom,ricott-a sirom....

45 minuta
26
Pita  bez kora s mlevenim mesom,ricott-a sirom....

Ukusna, brza pita bez kora je super,moze se posluziti kao predjelo, kao rucak uz salatu ili casom jogurta.   Nama je danas za rucak prijala uz casu jogurta.

Ukusna, brza pita bez kora je super,moze se posluziti kao predjelo, kao rucak uz salatu ili casom jogurta.   Nama je danas za rucak prijala uz casu jogurta.

Sastojci

za
600 g mesanog mlevenog mesa
1 kom crnog luka-seckanog
300 g svezeg kupusa-seckanog
3 kasike ulja
200 g ricott-a sira
4 kom jaja
12 kasika brasna
2 kasike kukuruznog brasna
1 kasikica praska za pecivo
500 ml jogurta
so, biber, persunov list, ruzmarin

Priprema

1.

4 odgovarajuce posudice za rernu ili jednu vecu namazati s putrom.

Peci u vec zagrijanoj rerni na 230 C.

Proprziti na ulju  luk,meso, kupus te dodati so,sitno seckani persun,ruzmarin i biber.

2.

Umutiti belanca u sne, dodati zumanjca,brasno pomesano sa praskom za pecivo, kukuruzno brasno i 500 ml jogurta.

3.

U ohladjeno meso dodati izmrvljenu ricott-u, smesu od jaja brasna i jogurta.

Sve dobro sjediniti i izruciti u vec pripremljene posudice [vecu posudu] i peci 30 minuta.Proveriti pomocu cackalice da li je peceno.

Kada je pita gotova posuti je narendanom mozzarellom i ostaviti par minuta u iskljucenoj rerni da  bi se sir otopio i dobila zuto zlatna korica.

Posluživanje

Ukusna, brza, mesna pita prija uz sezonsku salaticu ili  s casom jogurta a moze i casa hladnog piva.Volim je pripremati, sto je brza i nije klasicna pita sa korama.  Prijatno i uzivajte!!!!

  • Pita-meso(2)
  • Pita-meso-sir-pp(1)
  • Pita-sa-mesom-moja(1)
  • Mljeveno meso(1)

6

baš mi se sviđa recept!!!🙂

 nadam se Babili  da ce i tvoji ukucani uzivat kao moji i pitati, kad ces ponovo praviti??? a ono stari recept samo u novom serviranju😉 pozzz ❤️

Dopada mi se ovaj nacin pripreme.. mozda i ja razveselim moje tim cool jelom :))🙂.. pozz i tebi ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Povrtna pita bez kora ( Vegetable Frittata )
Pomoravka

Povrtna pita bez kora ( Vegetable Frittata )

Pecene jufke
arma

Pecene jufke