Moj profil
dorriska
2.3.2008.

Pita a la Dorriska

80 minuta
11

Ovo jelo nije nista narocito, ali se zato veoma lako sprema i veoma je ukusno cak i kada se ohladi…

Ovo jelo nije nista narocito, ali se zato veoma lako sprema i veoma je ukusno cak i kada se ohladi…

dorriska
2.3.2008.

Sastojci

za
1 gotove kore za pitu
300 gr praziluka
400 gr sampinjona
300 gr mlevenog mesa
0,5 dcl ulja
po ukusu bibera i vegete
400 gr mladog sira
2 dcl kisele pavlake
2 dcl jogurta
2 komada jaja

Priprema

1.

Proprziti mleveno meso na malo ulja i skloniti sa strane.

2.

U drugom sudu prodinstati praziluk koji smo prethodno isekli na kolutove sirine 1cm i sampinjone isecene na listove. Dinstati samo dok voda od sampinjona malo ispari.

3.

Pomesati sir, pavlaku, jogurt, jaja i zacine i toj smesi dodati proprzeno meso i pecurke sa lukom.

4.

Pleh namazati uljem, pa redjati 2-3 kore, pa namazati filom, i tako dok se ne potrosi sav materijal.

5.

Odozgo treba ostaviti koru, premazati uljem i nepecenu pitu iseci po zelji.

6.

Peci 40 minuta na 180 stepeni, sluziti toplo ili hladno

7.

Prijatno

  • Slane pite(1)
  • Slow food(1)
  • Predjela(1)
  • Pite(1)

4

Mmm, i ovo mi izgleda kao odlican receptic za finu pitu!:)))5+

mmm, tako je dobro ….5+

Fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)