Moj profil
how2bake-it
21.3.2019.

Piroške sa sirom - recept za siguran uspjeh

49

Piroške sa sirom, izvrsne su i jednostano se rade. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/FhgIlPbrcqs

Piroške sa sirom, izvrsne su i jednostano se rade. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/FhgIlPbrcqs

how2bake-it
21.3.2019.

Sastojci

1 kg glatkog brašna
2 cijela jaja + 1 žumanjak
300 ml čvrstog jogurta
50 ml suncokretovog ulja
350 ml mlijeka
1 svježi kvasac
2 žlice šećera
1 žlica soli
sir za punjenje

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/FhgIlPbrcqs

2.

U brašno stavite šećer i sol, zamiješajte pa u njega dodajte jogurt, ulje, jaja i aktivirani kvasac.

Sve duže i dobro zamiksajte pa još ručno zamijesite.

3.

Ostavite da se tijesto diže u frižideru najmanje sat vremena.

Nakon što je tijesto odstajalo razvaljajte ga u pravokutnik debljice oko pola cm.

4.

Režite manje pravokutnike, nemojte raditi prevelike.

Stavljajte sir i motajte piroške (prikazano u videu)

5.

Pecite ih na zagrijanom, ali ne previše vrućem ulju jer će se inače izvana previše zapeći, a iznutra ostati sirove.

  • Piroške(2)
  • Bakeries-slano(1)
  • Peciva-przeni(1)

5

Meni su najlepšđe piroške od ludog testa i hvala ti što me podseti na njih.

volim 😋isprobavanje prvom prilikom 🙂

Jako simpatični špicu i video imaš, bravo blue))