Moj profil

Pire / umak od kuhanih jabuka

25
Pire / umak od kuhanih jabuka

Ovako napravljen i spremljen u staklenke mi je uvijek pri ruci, jer ga volim jesti na razne nacine. Jedan je i ovaj jednostavan, pomjesan sa jogurtom kad mi se jede nesto fino i na brzinu. Odlican je za dorucak u kombinaciji sa zobenim pahuljicama ili sa mysli. Posluzen uz razna pecenja, preliv za palacinke, dodatak pri izradi muffinsa i jos puno toga.... 

Ovako napravljen i spremljen u staklenke mi je uvijek pri ruci, jer ga volim jesti na razne nacine. Jedan je i ovaj jednostavan, pomjesan sa jogurtom kad mi se jede nesto fino i na brzinu. Odlican je za dorucak u kombinaciji sa zobenim pahuljicama ili sa mysli. Posluzen uz razna pecenja, preliv za palacinke, dodatak pri izradi muffinsa i jos puno toga.... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za oko 1,5 l
2 kg jabuka, ociscena tezina
1 - 2 dl vode
350 g secera
15 g limunske kiseline ( pravila sa sokom od jednog limuna )
po zelji cimet ili vanil secer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti, ocistiti od kostica i isjeci na kockice.

Jabukama dodati vodu i limunsku kiselinu / sok od limuna i kuhati poklopljeno uz povremeno mjesanje, dok se jabuke ne skuhaju. Zatim stapnim mikserom ili u blenderu usitniti jabuke u finu kasu.

Dodati secer i kuhati jos 5 - 8 min. Na samom kraju umjesati cimet / vanilin secer.

Sipati u sterilizirane i vrele staklenke, koje odmah zatvorite. Cuvati na hladnom i mracnom mjestu, a otvorenu staklenku´u hladnjaku.

Posluživanje

Jabuke koje sam koristila su crvene ( zatom pire ima tako lijepu boju ) i nisam ih gulila, jer su domace ( nisu tretirane ). Kolicinu secera prilagodite prema kiselosti jabuka i vasem okusu.

Dajte masti na volju pri koristenju ovog jabukovo pirea, jer mogucnosti je zbilja puno.

Evo jedan primjer  gdje  ga mozete upotrijebiti.

  • Jabuke(3)
  • Zimnica(1)

6

👍

Pravi nacin da se jabuke potrose i spase od propadanja! Jos kad su domace... 👍

HVALA , odličan recept, a imam domačih nešpricanih jabuka koje se trebaju potrošiti !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak (pire) od jabuka - applesauce
DajanaD

Umak (pire) od jabuka - applesauce