Ovako napravljen i spremljen u staklenke mi je uvijek pri ruci, jer ga volim jesti na razne nacine. Jedan je i ovaj jednostavan, pomjesan sa jogurtom kad mi se jede nesto fino i na brzinu. Odlican je za dorucak u kombinaciji sa zobenim pahuljicama ili sa mysli. Posluzen uz razna pecenja, preliv za palacinke, dodatak pri izradi muffinsa i jos puno toga....
Ovako napravljen i spremljen u staklenke mi je uvijek pri ruci, jer ga volim jesti na razne nacine. Jedan je i ovaj jednostavan, pomjesan sa jogurtom kad mi se jede nesto fino i na brzinu. Odlican je za dorucak u kombinaciji sa zobenim pahuljicama ili sa mysli. Posluzen uz razna pecenja, preliv za palacinke, dodatak pri izradi muffinsa i jos puno toga....
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti, ocistiti od kostica i isjeci na kockice.
Jabukama dodati vodu i limunsku kiselinu / sok od limuna i kuhati poklopljeno uz povremeno mjesanje, dok se jabuke ne skuhaju. Zatim stapnim mikserom ili u blenderu usitniti jabuke u finu kasu.
Dodati secer i kuhati jos 5 - 8 min. Na samom kraju umjesati cimet / vanilin secer.
Sipati u sterilizirane i vrele staklenke, koje odmah zatvorite. Cuvati na hladnom i mracnom mjestu, a otvorenu staklenku´u hladnjaku.
Posluživanje
Jabuke koje sam koristila su crvene ( zatom pire ima tako lijepu boju ) i nisam ih gulila, jer su domace ( nisu tretirane ). Kolicinu secera prilagodite prema kiselosti jabuka i vasem okusu.
Dajte masti na volju pri koristenju ovog jabukovo pirea, jer mogucnosti je zbilja puno.
Evo jedan primjer gdje ga mozete upotrijebiti.
Kako je tebi ispao recept?
6