Moj profil
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i sosa – klasična i odlična.
Za pripremu ovog jela, ne treba vam mnogo vremena, sastojci su jednostavni, a kombinacija faširanog mesa, krompir pirea i sosa – klasična i odlična.
Sastojci
za
Priprema
Na ulju propržiti rendani crveni luk,bijeli luk i rendanu mrkvu.Tome dodati mljeveno meso i sve zajedno propržiti nekih 15-ak minuta.Dodati 2 dcl vode i začine,senf,ajvar,paradajz pire i povrtnu kocku za juhu.I ostaviti da se kuha još oko 20-ak minuta uz dodavanje vode po potrebi ovisno od toga koju gustinu sosa želite.
1.
U posebnu šerpu uliti vodu,2 kašike ulja i soli i ostaviti da prokuha.
Tome dodati na listiće izrezan krompir i ostaviti da kuha.
2.
Kada je krompir skuhan,dobro ga izgnječiti i onako u vrel krompir dodati puter i mlijeko.
Uključiti mikser i dobro izmiksati to sve.Po želji dodati i bibera u to.
3.
Pred kraj kuhanja sosa dodati 1 kašiku brašna umućenog s vodom i ostaviti da kuha još 5-10 minuta.
1