Moj profil

Pırasalı Etimek Salatası/salata od poriluka i kruha

30 minuta
43
Pırasalı Etimek Salatası/salata od poriluka i kruha

Nas je ova salatica odusevila iako moji doma bas ne vole poriluk.Podloga koja omeksa od finih sokova od pirjanja i zacinjenog jogurta ,divna ,osvjezavajuca i dekoratvna salata.

Nas je ova salatica odusevila iako moji doma bas ne vole poriluk.Podloga koja omeksa od finih sokova od pirjanja i zacinjenog jogurta ,divna ,osvjezavajuca i dekoratvna salata.

Sastojci

za
6 kom prepečenca/prpečeni stari kruh
1 veliki poriluk
2 žlice maslinovog/biljnog ulja
Preljev od jogurta
400g grčkog/gustog jogurta

Priprema

1.

Stavite na dnu tanjura za serviranje prepecenac.Mozete koristiit i prepeceni stari kruh samo ga izrezite tanko.

U posudi zamijesajte protisnuti cesnjak i jogurt,sol,papar.Isprobajte dali vam odgovara okus.

Premazite preko tosta,ostavite jogurta za premaz preko salate.

2.

U tavi/ja sve radim u woku/stavite maslinovo ulje da se zagrije ,dodajte naribanu mrkvu i nasjeckani poriluk/caka je u tome da trakice mrkve i poriluka budu odprilike iste debljine/velicine ,tada ce se zajedno jednako izdinstati.

Pirajate kratko /za fino naribano/nasjeckano povrce trebat ce vam dvije minute u woku.Posolite i poparite po ukusu.

3.

Prebacite preko prepecenca ,poravnajte fino.Preko stavite ostatak jogurta.Pospite ljutom mljevenom paprikom.

4.

Servirajte kao prilog.

  • Kod-mucike(1)
  • Mucika(1)
  • Probaj-obavezno(1)
  • Gotveni-jadenja-turski(1)
  • Turska-kuhinja-salata(1)
  • Salata(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Salata-poriluk-mrkva(1)
  • Salata-sa-kruhom(1)

24

Hvala ti draga moja ,da neke stvari su odista stvar okusa a i nekome malo teze padne na zeludac dinstana prasa .Hvala ti draga moja na slikicama ma bas su predivne ,veliki pozzz letiiii👋

Pravila i"usvojila"ovu finu salatu 🙂 Za sljedeci put ipak cu kratko blansirati poriluk,pa ga potom izdinstati.Ovo samo iz razloga sto se stajanjem prasa(poriluk) malo"uzesti"...e sad neko to voli i ne primijeti meni malo smeta Salata je divna i kao predjelo i kao dodatak Hvala za ovaj divan recept 😘🤗

Fino😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Poriluk na sto načina – verzija 2
foodfan

Poriluk na sto načina – verzija 2