Moj profil

Piramida od oblatni

119
Piramida od oblatni

Evo moja omiljena verzija oblatni :-)

Evo moja omiljena verzija oblatni :-)

Sastojci

18 dkg šećera
10 dkg oraha
10 dkg margarina
4 lista oblatne

Priprema

1.

Priprema fila:

Bjelanjke umutiti u snijeg, dodati šećer i jedan po jedan žutanjak. Smjesu kuhati na pari, dodati čokoladu za kuhanje. Kad se čokolada otopi umješati orahe. Kad je smjesa gotova u vruću umiješati margarin.

2.

1 list oblatne umotati u mokru krpu da omekša dok se preprema ostalo.

Otale 3 lista obletne prerezati uzdužno na po 3 ista dijela (širine cca 6,5 širokih kockica oblatne). Tako ćemo, dakle, dobiti 9 jednakih malih listova.

3.

Fil prmazivati po grubljoj strani lista i slagati jedan na drugi. Umjereno trošiti fil, tek toliko da se popune kockice.

4.

Premazanu olatnu rezati tako da nož položimo ukoso, iz gornjeg daljeg u donji bliži kut. Rezati tako do kraja s tim da ne režemo najgornji i najdonji list.

5.

Kad prerežemo oblatnu dobiju se dva "trokuta".

6.

Unutrašnje strane dobivenih trokuta namazati tanko filom i spojiti.

7.

Jedan kraj namočene kore premazati filom (glađu stranu) pa uz sam rub položiti dobiveni trokut.

8.

Trokut premazati ostatkom fila i zamotati u oblatnu.

Gotov kolač je najbolje umotati u aluminijsku foliju da se bolje stisne i ostaviti na par sati u hladnjak.

Rezati na širinu jedne kocke.

  • Oblatne(7)
  • Oblande(3)
  • Oblandi(2)
  • Kolaci-oblandi(1)
  • Sitni-kolaci2013(1)
  • Oblanda(1)
  • Elki(1)
  • Isprobala-m(1)
  • Božić(1)

10

Hvala tebi što si isprobala! 😘

Sve znaš, od mojih grešaka do izgleda, samo ti nisam rekla da je preukusna i vrlo dekorativna. Hvala ❤️😘

odlično-melem za oči 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Oblanda od smokvi
Milicaa74

Oblanda od smokvi

Šarena oblanda
TANJA1234

Šarena oblanda