Prekrasan recept, ukusan, fantastičnog izgleda. Iznenadite sebe i vašu obitelj ovim jednostavnim receptom.
Prekrasan recept, ukusan, fantastičnog izgleda. Iznenadite sebe i vašu obitelj ovim jednostavnim receptom.
Sastojci
Priprema
Isjeckati poriluk, luk i vrganje.
Na svinjskoj masti ili ulju propirjati luk, poriluk, dodati meso i vrganje. Pirjati samo malo da se sastojci povežu. Popapriti, posoliti i staviti pola male žlićice vegete.
Uzeti vatrostalnu posudu. Premazati masti ili maslacem. Staviti dvije kore da krajevi kora vise preko posude, jer ćete prekriti piramidu sa svake strane. Svaku koru premazati jajetom i malo poprskati uljem. Uzimati po dvije kore, svaku obavezno premazati jejetom. Meni je nedostajala jedna kora, tako da sam zadnju zarolala samo u jednu, nije problem. Na početak kore staviti nadjev, zatvoriti krajeve i zarolati. Slagati tri kore jednu do druge, zatim dvije i na kraju jednu. Obavezno premazati jajetom, jer će vam to biti kao vezivo. Na kraju onim krajevima kora prekrijte piramidu s jedne i druge strane. Premažite jajetom i mašću. Pecite na 190 stupnjeva oko 40 minuta.
U slast!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara