Moj profil
malioli
7.7.2012.

Pinky creamy kozice s mašnicama

30 minuta
21

Po ljetnoj vrućini pokušavam što manje vremena provesti pored peći. Ovo je jedno jednostavno i brzo jelo a vrlo kremasto i ukusno.

Po ljetnoj vrućini pokušavam što manje vremena provesti pored peći. Ovo je jedno jednostavno i brzo jelo a vrlo kremasto i ukusno.

malioli
7.7.2012.

Sastojci

za
45 dkg repova kozica
0,5 lit vrhnja za kuhanje
30 dkg sira ribanca (ili nekog drugog tvrdog naribanog sira)
50 dkg tijestenine Podravka Farfalle
10 dkg kapule
1 čajna žličica crvene slatke paprike
2 čajne žličice nasjeckanog lista bosiljka
1 režanj češnjaka
10 dkg margarina
2 čajne žličice nasjeckanog lista peršina
2 čajne žličice Vegete

Priprema

1.

Na margarinu sam ispržio sitno isjeckanu kapulu, kada se kapula počela razilaziti dodao sam crvene paprike i Vegetu. 

2.

Na propirjen luk dodao sam kozice i češnjak sitno isjeckan.

3.

U vrućoj slanoj vodi skuhao sam tjesteninu. 

4.

Kozice kada poprime bijelu boju znači da su gotove, na njih sam dodao vrhnje za kuhanje i pustio da sve provrije. 

5.

Procijeđenu tjesteninu izmješao sam s kozicama, dodao ribanac i začine, sve dobro izmiješao na laganoj vatri. 

6.

I to je to ;)

Za 30 minuta ukusni obrok je gotov!

Posluživanje

Uz ovo jelo odgovarat će čaša ugodno rashlađenog Chardonea.

U slast!

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Kozice(1)
  • Kozice-paste(1)
  • Pašta(1)
  • TIJESTO(1)

3

probala,pripremila,preporucila i pojela :) 

Hvala!

divno lagano jelo ma super je svidja mise kao i prezentacija