Fina kremasta piletina.
Sastojci
Priprema
Najpre u suhi tiganj stavite orahe i susam,te kratko proprzite.Nekih 5 minuta,pa maknite sa vtre i ostavite da se ohladi.Potom hi samljeti u blenderu.
Meso operite,osusite te iseckajte na kockice.U siru plicu serpu ili wok,stavite maslinovo ulje.Kada se ulje zagreje,dodajte kockice mesa,te przite dok porumenu sa svija strana.Potom izvadite meso iz tave.
U istoj tavi u kojoj ste przili,dodajte kockicu putera.Kada se otopi,dodajte brasno,te kratko proprzite.Dodajte samljevene orahe sa susamom.Promesajte te dodajte mleka.Dodajte sol,biber po ukusu,potom,beli luk u prahu i med.
Na kraju dodajte curry,pa kad zakipi,vratite meso u tavi,namalite temperaturu na srednje,te kuhajte.
Po potrebi dolevajte vode,ja sam dodala 200 ml.Kuhajte 20-ak minuta.Kada voda ispari i ostane gusti umak,onda je gotovo.
Na sami kraj,dodajte pavlake,samo promesajte da se otopi,pa maknite sa vatre.
Posluzite uz kuhanu rizu.
Prijatno!
Posluživanje
Poslzuite uz bilo koju vrstu salate.
Kako je tebi ispao recept?
2