Moj profil

Piletina u umaku od gljiva i limuna

45 minuta
18
Piletina u umaku od gljiva i limuna

Fini, lagani ručak... Ili večera...

Bila sam inspirirana jednim receptom iz kuharice 'S manje masnoće do zdravlja'.

Fini, lagani ručak... Ili večera...

Bila sam inspirirana jednim receptom iz kuharice 'S manje masnoće do zdravlja'.

Sastojci

za
2 žlice ulja
sok od 1 limuna
150 g gljiva (šampinjoni u ovom slučaju)
žličica soli
četvrt glavice luka
pola žličice bosiljka
pola žličice vlasca
350 g prokulice

Priprema

1.

Očistiti i skuhati prokulicu u slanoj vodi.

2.

Piletinu prepržiti na ulju da porumeni sa svih strana. Dodati limunov sok, šampinjone i temeljac te zakuhati i pustiti da kuha 20ak minuta. Ako vam nije dosta tekućine, dodati još malo vode.

3.

Kad je meso gotovo, izvaditi ga i staviti na toplo. U umak dodati luk, bosiljak, vlasac i pustiti da krčka još 10-ak minuta, da se zgusne.

4.

Meso vratiti u umak i poslužiti.

Posluživanje

Poslužiti uz prokulicu ili uz kuhani krumpir.

  • Piletina(2)

10

Baš mi je drago!!! 🙂

Danas je na meniju. Divno miriše! 😉

Like it! 🙂 Jedva čekam da isprobam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina u saftu by mama way
dvazen

Piletina u saftu by mama way

Piletina sa lukom
mingtao

Piletina sa lukom