Moj profil

Piletina u tortilji

5
Piletina u tortilji

nema ništa bolje od tortilje ...

nema ništa bolje od tortilje ...

Sastojci

1 kg pilećih zabataka
120 ml mlijeka
2 češnja češnjaka
1 žlica usitnjenog korijandera
soli papra
8 kom tortilja
svježe salate.., rikula, matovilec ..
200 ml grčkog jogurta
sol, papar chili , meksička mješavina

Priprema

1.

Pileće zabatke ..odkoštit, narezati na kockice i staviti na štapić za ražnjice.

Poslagati ražnjiće u dublju posudu i na ražnjiće dodati mlijeko, i sve začine ..i onda dobro s rukama promiješati sve  po ražnjićima, pokriti prozirnom folijom i staviti u hladnjak 3 sata

2.

Nakon toga poslagati ražnjice u posudu za pećenje, pokriti papirom za pečenje i aluminijskom folijom  i peći na 180," 45 min..

3.

Tortilje ugrijati ...staviti mješane zelene salate (rikula..matovilac) , rajčicu,  crveni luk izrezan na trakice ,  meso skinuti sa ražnjicča i staviti na povrće preliti umakom od jagurta i zarolati .. i uživati....

Umak od jagurta
1.

U grčki jogurt umiješati jedan sitno narezan češnjak,žlicu mješavine meksičkog zaćina . soli papra, chilija ..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)