Zima je idealno doba za eksperimentisanje u kuhinji, u toplom, dok napolju duva hladan Severac. ;) Ako vas interesuju pomalo neobični sastojci ovog jela, brzo čitajte recept! :)
Zima je idealno doba za eksperimentisanje u kuhinji, u toplom, dok napolju duva hladan Severac. ;) Ako vas interesuju pomalo neobični sastojci ovog jela, brzo čitajte recept! :)
Sastojci
Priprema
Piletinu iseći na trakice, pobiberiti po ukusu. U tiganju propržiti na ulju luk, dodati kurkumu, narendani đumbir, pa nakon par minuta dodati i piletinu. Kad je meso počelo da rumeni sipati soja sos, pa odmah nakon toga i sok od nara (oko pola čaše od 2 dl). Ostaviti da se lepo ukrčka, pa dodati ostatak soka od nara, sipati po želji malo čili sosa i na vrh kašike "roštilj sosa" (bbq sosa).
Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se lepo ukrčka. Kad je gotovo, služiti sa pirinčem koji smo predhodno obarilii. Prijatno!
Posluživanje
Piletinu preliti sa dosta sosa od nara, pa servirati uz predhodno obaren pirinač ili pire krompir.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara