Moj profil

Piletina u sosu od gljiva

116
Piletina u sosu od gljiva

Jedostavno – uvaljaj, složi, peci, klopaj :)

Jedostavno – uvaljaj, složi, peci, klopaj :)

Sastojci

200g gljiva (nije obavezno)
1 kesica supe od gljiva
ulje, so, peršun

Priprema

1.

Filete fino izrezati na tanje šnite, uvaljati u prah supe ( kao kad valjate u brašno ) i složiti u vatrostalnu posudu koju ste blago pouljili.

2.

Ostatk praha od supe umješati u vrhnje za kuhanje i preliti preko mesa.

3.

Odozgo pobacati krupnije narezane gljive.

4.

Peći u rerni predhodno zagrijanoj na 180-200 stepeni C jedno 45 minuta.

Posluživanje

Idealno bi bilo meso predhodno marinirati jer će biti sočnije.
Ništa vas ne košta da ga preko noći ostavite u frižideru u marinadi od ulja i vegete, možete kanuti i limuna.

Uz ovako spremljeno meso uglavnom pravim rižoto od gljiva.
Klasika – popržiti luk, dodati gljive, dinstati, dodati mrkvicu ( u ovom slučaju predhodno obarena baby-mrkva iz leda; svježu mrkvu narendati ), so, biber, peršun, rižu, vrelu vodu i pustiti nek’ se kuha.

Oba recepta još davno nađena na web stranici uputstva.net – Mirini recepti.
Izgleda da sve Mire dobro kuhaju :)

  • Piletina(8)
  • Ručak(2)
  • Gljive(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Sve-5(1)
  • Glavna-jela-mesa(1)
  • Piletina-gljive(1)
  • Meso(1)
  • Riža(1)

20

Spremala sam za mog decka Marka, sve sam radila po receptu i bilo je fenomenalno! Marko je bio i vise nego zadovoljan 🙂

isprobala sam receptic i super je, jedino nisam stavljala gljive i nisam umijesala cijeli sadrzaj vrecice da mi ne bi bilo preslano 🙂

:)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina u saftu by mama way
dvazen

Piletina u saftu by mama way

Piletina sa lukom
mingtao

Piletina sa lukom