Brzo i jednostavno, za sve one koje vole pikantnije okuse!
Brzo i jednostavno, za sve one koje vole pikantnije okuse!
Sastojci
za
Priprema
Ovisno o posudi u kojoj ćete pržiti piletinu, možda će biti potrebno površinu posude lagano premazati sa sasvim malo masnoće. U tome slučaju iscijedite iz posude svu masnoću.
1.
Nasjeckajte sasvim sitno češnjak, peršin i bosiljak.
2.
Pileći file narežite na kockice i pecite 5 minuta na tavi sasvim bez masnoće. Povremeno protresite tavu da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena.
3.
Pomiješajte jogurt s malo soli, chilli papričicom i nasjeckanim češnjakom. Prelijte preko popržene piletine, promiješajte i pirjajte dok sva tekućina ne usahne.
4.
Pred sam kraj pospite nasjeckanim peršinom i bosiljkom.
Posluživanje
Ljutu chilli piletinu poslužite kombiniranu s hladnim kockicama svježeg ili feta sira i kakvom jednostavnom salatom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6