Preskoči na glavni sadržaj

Piletina sa kajsijama (Apricot chicken)

23

Ovaj je recept varijacija na klasicnu piletinu sa kajsijama,sa dodatkom tikvica i mladog luka..
Ovo je tako lijepo i ukusno,a lagano…slatkasto….
Ovo radite samo ako volite spoj mesa i voca,tada cete ostat odusevljeni.

Ovaj je recept varijacija na klasicnu piletinu sa kajsijama,sa dodatkom tikvica i mladog luka..
Ovo je tako lijepo i ukusno,a lagano…slatkasto….
Ovo radite samo ako volite spoj mesa i voca,tada cete ostat odusevljeni.

Sastojci

500 g fileta od zabataka(mogu bilo koji pileci komadi)
2x45 g kesice od francuske juhe od luka (prah)
800g kajsija(u kantici)
1 casa soka od kajsije
malo brasna
2 mlade zelene kapule

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 180*.

2.

Piletinu posoliti i popaprit, te lagano uvaljati u brasno pa sloziti u vatrostalnu zdjelu.

3.

Kajsije ocijediti iz kantice te posuti po piletini, a u sok izmijesati 2 kesice francuske juhe od luka (French onion soup).Preliti preko piletine i kajsija, zdjelu poklopiti i staviti u pecnicu da se pece, ne duze od sat i pol vremena.

4.

Kada je piletina pecena dodati joj na tanko i uzduzno narezane tikvice i sitno narezanu zelenu kapulu, vratiti u pecnicu jos minut, dovoljno da tikvice povenu i posluziti sa prilogom po zelji.

Image
5.

Meni osobno odgovara uz kuhanu rizu ,a moze i pire krumpir .

Image
6.

U slast.

Posluživanje

Ovo je jos jedna kombinacija mesa i voca,a tako je njeznog ,lagano slatkastog okusa.Ako volite takve kombinacije,posluzite se,a ako ne…..
I ja i moja dijeca ovo volimo,dok moj muz uvijek trazi nesto drugo….
Sto ljudi,sto cudi…

10

Ovo bi mi se moglo svidjeti.

usudicu se da napravim,...

mljac…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)