Moj profil

Piletina sa gorgonzola sosom

15 minuta
19
Piletina sa gorgonzola sosom

Odlično jelo za sve prilike. I kada vam se pojave iznenadni gosti i za romantičnu večeru u dvoje...

Odlično jelo za sve prilike. I kada vam se pojave iznenadni gosti i za romantičnu večeru u dvoje...

Sastojci

za
1 pilece grudi
100 g maslaca
100 ml bechamel sos (Dukat-brzo i fino)
100 g sir gorgonzola
50 g sir algautaler
bosiljak, origano

Priprema

1.

Pileće grudi isjecite na tanje šnicle i malo ih izlupajte.

Meso propržite na maslacu dok ne porumeni lijepo sa obe srane. Kada je gotovo izvadite iz tavice na tanjir i poklopite da se ne hladi.

2.

U tavu u kojoj se pržilo meso dodajte beshamel sos. Kada se malo zagrije dodajte sir gorgonzolu isjeckan na manje kocke da bi se lakse istopio, zatim 3 tanke kriške sira algautaler i malo parmezana.

Sos pospite sa malo bosiljka i origana.

Kada se svi sirevi istope i sjedine, možete vratiti meso u tavu na par minuta.

Posluživanje

Služiti toplo sa pomfritom ili prženim krompirićima. Piletinu prelijte sosom i pospite sa još malo parmezana.

  • Sosevi(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Pilece-belo(1)
  • Pilece-grudi(1)
  • Piletina(1)

1

Slično pravim i ja, isprobati ću i ovu varijantu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina adobo(adobong malok)
Mucika

Piletina adobo(adobong malok)