Moj profil
karlie
1.4.2012.

piletina s curryjem i začinskim biljem

30 minuta
6

lagani ručkić, šta sam imala to sam stavila :)

lagani ručkić, šta sam imala to sam stavila :)

karlie
1.4.2012.

Sastojci

za
pileće meso (prsa, ali može i nešto drugo)
1 kapula, 2-3 mrkvice
1 mladi češnjak
žličica curryja
svježi timijan i bosiljak
2 sušene rajčice
sol, papar, maslinovo ulje
žličica konšerve

Priprema

1.

Na maslinovo ulje dodati nasjeckanu kapulu i češnjak, te žličicu curryja. Kratko popržiti pa dodat nasjeckanu mrkvu i pileće meso.

Pržit par minuta dok meso ne pobijeli a zatim podlit s vodom (može i temeljac) i posoliti.

2.

Pirjati dok se meso ne skuha (nasjeckanoj piletini ne treba puno), pred kraj dodati žlicu konšerve, listiće timijana i bosiljka (bosiljak natrgajte prstima) i nasjeckane sušene rajčice, po želji popaprite.

Neka prokuha još minutu i to je to.

Posluživanje

Ja sam uz ovo skuhala tjesteninu, al sasvim bi dobro išlo i s rižom... ili palentom, zašto ne...

  • Pileće meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)