Moj profil
brzigonzales
30.6.2010.

piletina na saft – ljetna šema

35 minuta
42

brzo … fino … slatko kiselo

brzo … fino … slatko kiselo

brzigonzales
30.6.2010.

Sastojci

za
2 krupno kosana luka
1 kosana mrkva veća
2 narančaste i crvene mesnate paprike na kockice
1 velika sočna rajčica na kockice
nekoliko fileta pilećih prsa
malo soli , vegete, šećera
malo vode i brašna

Priprema

1.

pirjati luk i meso na masnoći po izboru 5min

2.

dodati mrkvu i papriku

3.

pirjati bez dodavanja vode još 10min

4.

dodati rajčicu i začine i prjati još 10min

5.

zafrigati s mješavinom 3 dl hladne vode + velika žlica brašna (može i dvije)

6.

neka baci ključ i to je to

Posluživanje

prilog: pire krumpir ili riža…čak palenta … ili samo kruhić

  • Piletina(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Piletina-povrce(1)
  • Ručak(1)

2

sviđa mi se kombinacija.

Super!