Moj profil

Piletina Meksikana

225
Piletina Meksikana

Socna, pikantna piletina iz rerne, osvaja svojim ukusom a i izgledom! ;))

Socna, pikantna piletina iz rerne, osvaja svojim ukusom a i izgledom! ;))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 bataka i 3 karabataka
70 gr maslaca
2 sveze zelene paprike
3 kasike kukuruza secerca
2 kasicice ljute mlevene paprike
1 kasicica slatke mlevene paprike
2 kasike brasna
3 paradajza (ili manja konzerva pelata)
so, biber po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dubljem tiganju na tihoj vatri zagrejati maslac pa na njemu proprziti posoljene batake i karabatake da lepo porumene. Izvaditi ih i odmah staviti u vatrostalnu posudu ili pleh u kome ce se peci u rerni.

Na istoj masnoci proprziti sitno iseckan luk, dodati kukuruz i papriku isecenu na kolutove, naliti sa malo vode i dinstati par minuta.

Dodati alevu papriku, so, brasno, sitno iseckan pelat ili svez paradajz (moze se oljustiti),jos malo vode i dinstati dok ne pocne da se zgusnjava. Time preliti meso u vatrostalnoj posudi, pokriti alu-folijom i peci u rerni na 180 stepeni. Prvih pola sata peci pokriveno a pred kraj otkriti i ostaviti jos desetak minuta da se fino zapece.

Posluživanje

Sluziti uz bareni pirinac, pire krompir, makarone i naravno, salatu. Naravno, na ovaj nacin mogu se pripremiti i pileca krilca ili belo meso.Piletina je prelepa, bukvalno se odvaja od kostiju koliko je mekana, socna i ukusna! 

  • Piletina(16)
  • Meksiko(3)
  • Ručak - piletina(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Piletina-pecnica(1)
  • Piletina-r(1)
  • 2012-slano(1)
  • Rucak-perad(1)
  • Probati(1)

77

Mangalika, bome, ako je bilo dobro ljuto, posle ručka je bilo "olee, olee" 😁😉 Dopadaju mi se slike i dodatak onih kroketa, hvala ti puno na poverenju, raduje me da ste uživali! 🤗

Cora, i mene je Mangalika puno puta odvela do nekog recepta, izgleda da imamo sličan ukus 😉 Ako isprobaš, javi utiske 🙂

 odlično ...da nije tebe ja bi ovo propustila , hvala  što si me dovela ovdje , javim se ja ponovo 🙂

Imali smo jučer jako fini ručak. 😋Koristila sam crvenu papriku, jer sam je imala i još sam dodala začin "Burito" za meksička jela. Oleee

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pet koraka do perfekt piletine iz rerne
hare

Pet koraka do perfekt piletine iz rerne