..gladna.. doma ništa konkretno za ručak.. frižider.. pileći file - može! crveni luk - može! mrkva - može! tikvice - može! malo vrhnja za kuhanje.. dobar tek ::)
..gladna.. doma ništa konkretno za ručak.. frižider.. pileći file - može! crveni luk - može! mrkva - može! tikvice - može! malo vrhnja za kuhanje.. dobar tek ::)
Sastojci
Priprema
Nasjeckat luk, češnjak i mrkvu na sitne komade i staviti u posudu u kojoj ćete pržiti na maslinovo ulje.
Pileći file isjeći na manje komade koje možete puniti i napuniti s malo zdenka sira. (ili samo nasjeckajte na skroz sitne komade piletinu)
Isjeckat tikvicu na komadiće da sve bude spremno.
Kad ste sve pripremili, stavite luk, češnjak i mrkvu pržiti dok luk ne postane staklast, dodajte meso.
Kada bude potrebno dodajte malo vode, nakon 5-6 minuta dodajte i tikvice.
Pustite da se peče uz povremeno miješanje i dodatak malo vode kada je to potrebno.. Dodajte prstohvat kukuruznog brašna.
Pred kraj pečenja, po želji dodajte sol, vegetu, suhi (ili svježi) bosiljak, vlasac i peršun (suhi)..
Dobro promiješajte i dodajte vrhnje za kuhanje da poveže sastojke, pričekajte minutu da provrije i uklonite sa štednjaka.
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara