Moj profil

Piletina,brokoli i dvije vrste mlijeka sos

7
Piletina,brokoli i dvije vrste mlijeka sos

Posjetila sam prijateljicu koja je pripremila ovo lijepo jelo toliko je bilo ukusno ,da odmah sam zatrazila od nje recept.Onako jeduci zalogaj po zalogaj osjetila sam nesto da mi je hrskavo .Nisam znala sta je dok nisam pocela da pisem recept.Dodem kuci i napravi ukucanima.Svi su bili zadovoljni ,a ja ne uspis da uslikam kako je bilo servirano...

Posjetila sam prijateljicu koja je pripremila ovo lijepo jelo toliko je bilo ukusno ,da odmah sam zatrazila od nje recept.Onako jeduci zalogaj po zalogaj osjetila sam nesto da mi je hrskavo .Nisam znala sta je dok nisam pocela da pisem recept.Dodem kuci i napravi ukucanima.Svi su bili zadovoljni ,a ja ne uspis da uslikam kako je bilo servirano...

Sastojci

za
1 veci brokoli
600 grama pilećih prsa
70 grama brasna
500 ml mlijeka
50-100 grama mocarela sira

Priprema

1.

Brokoli isjeci samo cvjetacu na sitne komade kao na slici ,oprati,ocjediti  staviti u zdjelu  dodati so,biber i ulje po zelji i sve izmjesati.

2.

Pilece prsa isjeci na komade ,oprati,posusiti papirom, dodati smjesu od soli,bibera,suhog oregana ,suhi tamjan i ulje te sve fino izmjesati.U keramicku tepsiju staviti malo maslinovog ulja ,poredati pileca prsa,po vrhu poredati svjezi brokoli .

3.

Puter u tavi otopiti,dodati brasno malo prodinstati kao za zaprsku pazite da vam ne izgori mora biti vise bijelo,postepeno dodati smjesana oba mlijeka i zicom promjesati da nema grudvica.Preliti preko brokolija,protresti malo ,uzeti pek papir zguzvati ga prekriti tepsiju a preko papira staviti foliju.Peci  u rerni na 190 stepeni-350 F  oko 35 minuta.Po vrhu naribati mocarela sira i peci jos 10 minuta bez folije i papira.

  • Obavezno-isprobati-rucak(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnati paketići s piletinom i brokulama
Yaja

Lisnati paketići s piletinom i brokulama