Moj profil

Pileći ražnjići s ružmarinom

23

Jednostavan, brz i lagan recept, idealan za vruće ljetne dane.
Upotpunite ga salatom po želji, i Dobar tek.

Jednostavan, brz i lagan recept, idealan za vruće ljetne dane.
Upotpunite ga salatom po želji, i Dobar tek.

Sastojci

za
4 tanka pileća fileta
250 g jogurta
9 grančica ružmarina
4 lista žalfije
2 neprskana limuna

Priprema

1.

Narežite pileće filete na tanke šnicle, istucite i prerežite napola po dužini.

2.

Sitno nasjeckajte listiće jedne grančice ružmarina i žalfiju. Pomiješajte ih s jogurtom, sitno naribanom limunovom koricom i uljem, posolite i popaprite.

3.

Stavite meso u marinadu i dobro pomiješajte. Ostavite na hladnom 2 sata.

4.

Izvadite meso iz marinade i svaki komad savijte oko jedne grančice ružmarina.

5.

Malo nauljite, posolite i popaprite pa ispecite u gril tavi, na rošitilju ili pecite 20 minuta u pećnici na 180°C.

Posluživanje

Detaljan recept možete naći i na mojem blogu

  • Zalfija(1)
  • Pileći fileti(1)
  • Roštilj(1)
  • Jogurt(1)
  • Piletina-raznjici(1)
  • Ružmarin(1)

2

Finooo, baš za ove ljetne dane, super je !!

jako, jako zgodno! djeluje lagano i vrlo aromatično!