Moj profil
Nista posebno i nista novo, ali ovako sam to ja danas uradila…
Nista posebno i nista novo, ali ovako sam to ja danas uradila…
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu izrezite na male medaljone, posolite ih, prelijte maslinovim uljem i ostavite nekoliko trenutaka da se sol upije.
2.
Za to vrijeme dobro zagrijte tavu i pecite medaljone sa obje strne do smedjkaste boje.
3.
Dok se piletina pece pripremite sastojke za umak; u posudi izmjesajte mlijeko, mileram, brasno, sol, papar i chili.
4.
Pecenu piletinu izvadite iz tave, te u njiu ulijete mjesavinu za umak. Ostavite da se krcka nekoliko minuta.
5.
Nakon toga vratite piletinu u umak, pomjesajte i servirajte.
Posluživanje
Servirajte uz zeljeni prilog i salatu.
13