Moj profil

PILEĆI GULAŠ

30 minuta
7

...danas sam bila u frizera i odlucno rekla kako necu imati posla s kuhačom i kuhinjskim parama ali kako je dan odmicao malo sam se pokolebala...isla u ducan po namirnice za sasvim nesto drugo a dobila ideju za ovaj gulas..ako se ponavljam ili je kao ovakav vec izasao ja se ispricavam...casne mi rijeci ovo je iz glave u hodu pravljen recept..pa eto da ga podijelim s vama..p.s. frizura mi draga ali kuhača uvijek draza:)))

...danas sam bila u frizera i odlucno rekla kako necu imati posla s kuhačom i kuhinjskim parama ali kako je dan odmicao malo sam se pokolebala...isla u ducan po namirnice za sasvim nesto drugo a dobila ideju za ovaj gulas..ako se ponavljam ili je kao ovakav vec izasao ja se ispricavam...casne mi rijeci ovo je iz glave u hodu pravljen recept..pa eto da ga podijelim s vama..p.s. frizura mi draga ali kuhača uvijek draza:)))

Sastojci

za
2 glavice zutog luka(kapule)
3 reznjica cesnjaka
400g šampinjona iz konzerve
1 grancica persina svjezeg
1 zlica ajvara
1 goveđa kockica
vegeta,papar, sol, ulje+malo maslinovog

Priprema

1.

1.luk nasjeckati na sitne komadice i staviti na ulje zagrijano da malo pozuti,posoliti samo malo

2.

2. dodati nasjecakanu piletinu, zatim zlicu ajvara i dinstati zajedno oko 5 min

3.

3. šampinjone ako zelite malo operite od slane vode u kojoj su stajali i dodajte ih mesu, podlijte sa malo vode da ne zagara, mijesajte te dodajte zacine-vegetu malo papra..po vasoj zelji

4.

4. sve skupa neka vam kuha dok meso skroz ne omeksa a u toku toga dodajite vode samo onoliko koliko trazi, da pokrije sastojke te malo vina  od onog dcl-a( ostatak mozete na kraju) i nasjeckani cesnjak pomijesan sa persinom

5.

 pri kraju kuhanja u jos malo vode dodajte zlicu brasna ili po zelji vasoj ovisno koliko gusto zelite i mijesajte dok se sve ne sjedini lijepo

6.

6. kusajte i zacinite jos po zelji ukoliko vam je neki zacin posebno drag

Posluživanje

posluzite sa rizom, tjesteninom ili slicno...

mali savjet: ja sam na kraju kuhanja skoro kad sam vec ugasila dodala jos samo malo parmezana.

Nadam se da ce neko isprobati i staviti koju slikicu posto ja nisam uspjela:)) dobar tek vam!!!

  • Piletina(1)

2

draga ivana ako ste u blizini svratite na ručak:)))

mmm....djeluje primamljivo...pogotovo meni kao ljubitelju piletine..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!

Pileci gulas
ljubicinka

Pileci gulas