Moj profil

Pileći file u umaku od povrća

30 minuta
194
Pileći file u umaku od povrća

Ovo sigurno rade svi ali svatko na svoj način,pa zato dajem i svoj recept...Kada hoću nešto stvarno na brzinu a da vole i djeca pravim ovo....jer s ovim jelom dobije se meso ,umak i povrće sve u jednom(3 u 1)pa čak nije potreban ni prilog jer se djeci sviđa šarenilo na tanjuru pa mole za još....

Ovo sigurno rade svi ali svatko na svoj način,pa zato dajem i svoj recept...Kada hoću nešto stvarno na brzinu a da vole i djeca pravim ovo....jer s ovim jelom dobije se meso ,umak i povrće sve u jednom(3 u 1)pa čak nije potreban ni prilog jer se djeci sviđa šarenilo na tanjuru pa mole za još....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8-10 tankih pilećih filea
50 dag smrznutog mješanog povrća
1 čaša creme fraiche od rame(ili slatkog vrhnja)
1 v.ž vegete
malo sjeckanog peršina
1-2 v.ž ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileće fileje narezati tanko i malo potući,posoliti i posipati s malo vegete.Naglo popeći na 1-2 žlice ulja.

2.

Dodati smrznuto povrće čim piletina malo dobije boju.Pokriti pa dinstati(ako je potrebno dodati malo vode)dok povrće ne postane mekano.

3.

Tada umiješati creme fraiche(ili bilo kakvo vrhnje slatko ili kiselo-iako mi najviše volimo s slatkim),posipati s vegetom,promiješati,nek kratko provri i gotovo.Ja ne dodajem ni vode ni brašna-umak se sam napravi od piletine i povrća ali ako želite više umaka po želji dodajte vode ili jušnog temeljca pa ga zgusnite s brašnom.

Posluživanje

Poslužiti se može kao samostalno jelo uz sezonsku salatu ili uz prilog po želji;pire krumpir,tjesteninu ili slično.

  • Piletina(5)
  • Ručak(4)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Pile-bijelo(1)
  • Ponoviti-rucak(1)
  • Ponoviti-brzo(1)
  • Pilece-belo-meso(1)
  • Isprobano(1)

23

Odličan recept.Kuhala sam tjesteninu kao prilog pa sam s vodom od tjestenine podlijevala povrce i piletinu,kremasto,prefino.Također nisam imala filete,nego batak,ali jednako ukusno.

Super rucak, jednostavan...ja sam dodala malo milerama da bude kremastije, ma super fino ukusno!

Odlican sam rucak imala, zaledjeno povrce po mom izboru😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole
Lilly-cool

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole

Pileći file sa semenkama
maslinka

Pileći file sa semenkama