Moj profil

Pileći file sa semenkama

40 minuta
76
Pileći file sa semenkama

Sastojci

za
1 veći pileći file
malo brašna
par kašika semenki suncokreta
par kašika semenki bundeve (golice)
za marinadu
2 čena belog luka
malo soka limuna
malo korice limuna
morska so, biber

Priprema

1.

Marinadu napraviti tako što se protišnjen beli luk pomeša sa svim ostalim sastojcima.

2.

Meso odvojiti od koske, ako volite tanje šnicle preseći po dužini na pola i marinirati najmanje sat vremena, meni obično stoji preko noći.

3.

Nešto više od pola količine semenki izmrviti u električnoj seckalici a deo ostaviti ceo.

4.

Meso sad valjati u brašno-jaja-semenkice…

5.

Staviti na papir za pečenje pa u rernu na 220 stepeni oko 20-30 minuta.

6.

Ja sam služila sa pečenim kapicama šampinjona u koje sam stavila malo putera i posle peršuna a vi možete po svojoj želji i volji…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima